فیبر سلاحی در برابر گرسنگی
پکتین نوعی فیبر است که در میوه ها و سبزیجات یافت می شود و محققان از این نوع فیبر به عنوان سلاحی در رژیم غذایی کاهش وزن یاد می کنند. طبق مطالعه ای که اوایل سال جاری انجام شد محققان شاهد ارتباط بین مصرف بالای پکتین و رژیم پر پروتئین و کاهش وزن بودند. گروهی […]