ارزش غذایی نخود فرنگی
ارزش غذایی نخود فرنگی نخود فرنگی، که به نام لوبیا گاربانزو نامیده می شود، نوعی از حبوبات است که پر از پروتئین، فیبر و کربوهیدرات های پیچیده است. دو نوع نخود وجود دارد: انواع “نخود زرد” که عمدتا در خاورمیانه و آمریکای شمالی فروخته می شود و نخود سیاه (که همچنین دسی نامیده می شود) […]
ارزش غذایی ران مرغ
ارزش غذایی ران مرغ اکثر مردم بر این باورند که مرغ یک غذای سالم است، اما سالم بودن مرغ بستگی به نحوه تهیه و بخش مورد استفاده از مرغ می باشد. در اینجا شما حقایق تغذیه ای و ارزش غذایی ران مرغ را پیدا خواهید کرد، به علاوه اطلاعات مربوط به مزایای و معایب بهداشت آن […]
ارزش غذایی عسل
درباره عَسَل : مایعی شیرین و گرانرو است که زنبور عسل از شهد گلها تولید میکند. عسل به طور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. مهمترین قندهای عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند. میزان کالری عسل : در مجموع یک کیلوگرم از این ماده غذایی به اندازه ۳۲۵۰ کالری انرژی دارد که استفاده روزانه از این ماده می تواند در چاقی بدن در طولانی مدت تاثیر گذار باشد. […]
ارزش غذایی کره و فواید آن
قبل از خواندن ارزش غذایی کره در جدول زیر بهتر است به مطالب مفید و کوتاه زیر نگاهی بیاندازید. کَره در اصل روغنی است که از خامهٔ شیر یا دوغ میگیرند. کره روغن ناگداخته و چربیای است که از چرخکردن شیر در چرخهای کرهگیری به دست میآید. کره از منابع مهم انرژی و ویتامین A است و معمولاً در وعده صبحانه مصرف […]
ارزش غذایی گلابی و فواید آن
درباره میوه گلابی بیشتر بدانید قبل از خواندن ارزش غذایی گلابی در جدول زیر اطلاعات کوتاهی از این میوه در زیر بدست بیاورید. انواع مختلفی از گلابی وجود دارد. برخی از رایج ترین مارک های موجود برای خرید در ایالات متحده عبارتند از: Anjou، Bartlett، Bosc، Comic، Concorde، Forelle، Red Anjou، Red Bartlett، Seckel، Starkrimson. […]
ارزش غذایی تمشک
قبل از مطالعه جدول ارزش غذایی تمشک درباره این میوه بیشتر بدانید. تمشک یکی از میوه هایی است که بافتی ظریف و طعمی ترش دارد. شایع ترین انواع توت، تمشک قرمز است، اما تمشک نیز می تواند سیاه، بنفش و طلایی باشد. به طور معمول، انواع توت های یخ زده می تواند حاوی ویتامین ها، مواد […]
ارزش غذایی پنیر فتا
با هم به ارزش غذایی پنیر فتا سری می زنیم تا از این پنیر بیشتر بدانیم. پنیر فتا (به انگلیسی: Feta cheese) یکی از انواع پنیر است که ریشهٔ یونانی دارد. این پنیر شبیه پنیر لیقوان ایرانی است. پس از درست کردن پنیر آن را نمک میزنند و داخل محلول آب نمک یا خود آب پنیر به مدت سه تا چند ماه نگهداری میکنند. ارزش غذایی […]
ارزش غذایی قارچ
قبل از خواندن جدول ارزش غذایی قارچ درباره ابن گیاه مفید بیشتر بدانید. قارچ عضوی از گیاهان می باشد. گرچه از نظر فنی، یک سبزی نیستند، اما از آنها به عنوان سبزیجات استفاده می شود. انواع مختلفی از قارچ ها وجود دارد مانند: دکمه سفید، کریینینی، شیتاک، پورتبلا، انوکی، گوش ابر و غیره. بزرگترین کشت […]
ارزش غذایی میوه به Quince
درخت میوه به درختی است از تیره گل سرخیان، جزو دسته سیبها که پشت برگهایش کرک دار است. آنرا در سراب و میانه، هیوا، در رامیان و کتول، شغال، در لاهیجان و دلیجان و رودسر، توچ و در رامسر و شهسوار، سنگه مینامند. درخت به، در خاکهای خشک و خیلی آهکی خوب نمیروید و نیازمند […]
ارزش غذایی اسفناج
قبل از مطالعه جدول ارزش غذایی اسفناج درباره این سبزی محبوب بیشتر بدانید. اسفناج را می توان به تمام انواع مختلف رژیم غذایی اضافه کرد و می تواند به عنوان دستورالعمل های کم کربوهیدرات به دلیل کم بودن کالری و مقدار بالای فیبر غذا در نظر گرفت. اسفناج حجم، رنگ، بافت، ویتامین ها و مواد […]
ارزش غذایی کرفس
قبل از مطالعه جدول ارزش غذایی کرفس در باره این سبزی محبوب بیشتر بدانید. کرفس در گذشته به عنوان یک داروی گیاهی مورد استفاده قرار می گرفته، در حال حاضر یک سبزی رایج در آشپزخانه های جهان است. کرفس سبز یا مایل به سبز و با برگ های رشته ای است. ساقه کرفس غنی از […]
ارزش غذایی برنج
ارزش غذایی برنج مقدار: 100 گرم در هر وعده % ارزش روزانه* کالری 130 چربی کل 0.3 g 0% چربی اشباع شده 0.1 g 0% چربی غیر اشباع 0.1 g چربی غیر اشباع سالم g 0.1 کلسترول 0 mg 0% سدیم 1 mg 0% پتاسیم 35 mg 1% کربوهیدرات 28 g 9% فیبر رژیمی 0.4 g 1% […]