فسفاتیک اسید یا PA
فسفاتیک اسید یا PA جزء مهم غشا سلولی است که به همراه آمینو اسید لوسین تنظیم کننده های مهم سنتز پروتئین در بدن هستند. طی مطالعه انجام شده بر روی موشها مشاهدات حاکی از آن بود که PA با مصرف پروتئین وی و یا بدون مصرف آن فعالیت مسیرهای مهم متابولیکی جهت سنتز پروتئین را […]
تخم مرغ آب پز
سفیده تخم مرغ با وجود غنی بودن از خالص ترین نوع پروتئین دارای میزان ناچیزی از کربوهیدرات ها، چربی و کلسترول است. پروتئین سفیده تخم مرغ به راحتی جذب ماهیچه ها می شود و برای ورزش کاران حرفه ای و بدنسازان مفید است. به دلیل راحتی جذب پروتئین تخم مرغ از سفیده تخم مرغ در […]