ارزش غذایی ران مرغ
اکثر مردم بر این باورند که مرغ یک غذای سالم است، اما سالم بودن مرغ بستگی به نحوه تهیه و بخش مورد استفاده از مرغ می باشد.
در اینجا شما حقایق تغذیه ای و ارزش غذایی ران مرغ را پیدا خواهید کرد، به علاوه اطلاعات مربوط به مزایای و معایب بهداشت آن
بنابراین می توانید یاد بگیرید که چگونه دستورالعمل های سالم مرغ را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
مرغ جوجه شده یک راه مناسب برای خوردن مرغ در بین مردم است. اما تا به حال کالری مرغ سرخ شده را بررسی کرده اید؟ ممکن است بالاتر از انتظار شما باشد. یک وعده غذایی 160 کالری دارد، اگر شما فقط سه اونس بخورید.
علاوه بر این، بسته به مواد تشکیل دهنده مورد استفاده در هنگام آماده سازی، شما ممکن است بیشتر چربی و سدیم مصرف کنید. کره اغلب در تهیه مرغ استفاده می شود و معمولا نمک برای طعم دادن به آن اضافه می شود.
این افزودنی ها باعث افزایش چربی و کالری مرغ می شود.
پوست مرغ منبع دیگری از چربی و کالری است.
USDA
بر طبق USDA، یک اونس پوست مرغ بو داده (بدون گوشت) 128 کالری و 11 گرم چربی را فراهم می کند. اگر می خواهید کالری را در مرغ کاهش دهید، ابتدا پوست را قبل از خوردن با کره و نمک طعم دهید.
| ارزش غذایی ران مرغ | |
|---|---|
| مقدار: 1 ران ( 114 گرم ) | |
| در هر وعده | % ارزش روزانه* |
| کالری 264 | |
| چربی کل 15.3 g | 0% |
| چربی اشباع شده 4.2 g | 0% |
| چربی غیر اشباع 3.4 g | |
| چربی غیر اشباع سالم g 6 | |
| کلسترول 105 mg | 0% |
| سدیم 99 mg | 0% |
| پتاسیم 256.5 mg | 0% |
| کربوهیدرات 0 g | 5% |
| فیبر رژیمی 0 g | 0% |
| شکر 0 g | |
| پروتئین 29.6 g | 0% |
| Vitamin C 0% | Vitamin A 3% |
| Iron 8% | Calcium 1% |
| Vitamin B-6 0% | Vitamin D 0% |
| Magnesium 0% | Vitamin B-12 0% |
| *ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2،000 کالری است. مقادیر روزانه شما ممکن است بسته به نیازهای کالری شما بالا یا پایین باشد. |
|
